Зальцбург – батьківщина Моцарта та столиця однойменної федеральної землі, одне з найбільших міст Австрії, розташоване майже на самому кордоні з Німеччиною. Старі квартали Зальцбурга є об’єктами Світової спадщини ЮНЕСКО.
У Зальцбурзі мешкали середньовічний лікар і алхімік Парацельс, композитори фон Бібер і Гайдн, фізик Крістіан Доплер – завдяки відкритому їм ефекту сучасна медицина отримала такий інструментальний метод діагностики, як доплерометрія, письменник Стефан Цвейг.
Землі, на яких стоїть Зальцбург, були заселені людьми в епоху неоліту, проте перше місто під назвою Ювавум було засноване тут у I столітті до н. Надалі зростання міста було зумовлене будівництвом двох монастирів, які заснував у VII столітті святий Руперт. Жіноча та чоловіча обителі ордена св. Бенедикта – Нонненберзьке абатство та абатство св. Петра сьогодні належать до найстаріших монастирів Європи.
Останнім зальцбурзьким архієпископом був Ієронімус Колоредо, який у 1800 році втік від Наполеона і через три роки склав у Відні свій титул. На деякий час місто відійшло до Австрії, яку змінила Баварія, і лише в 1816 році, але рішенням Віденського конгресу він остаточно отримав свою австрійську приналежність.
Зальцбург розділений річкою Зальцах на дві основні частини. На лівому березі знаходиться історичний центр – Старе місто, на правому – Нове місто (сучасніші квартали та вулиці). Будинок, де народився великий син Леопольда Моцарта, знаходяться на лівому березі. Вважається, що у правому розташовані пізніші будівлі, але й їх вік датується XVII-XVIII століттям. Як окремий район виділяють квартали, що лежать на схилах гори Фестунберг, – там розташований комплекс фортеці Хоензальцбург.
Кухня та сувеніри
Кухня Зальцбурга заснована на трьох «китах»: м’ясних стравах, картоплі, овочевих гарнірах та соусах. Однак відмінності все ж таки є. У ресторанах і кафе Зальцбурга – позначається близькість гір та озер – можна скуштувати страви з озерної форелі, дичини. На закуску, швидше за все, буде подана тарілка з кількома сортами сиру та в’яленим м’ясом. До склянки місцевого пива буде запропоновано бретцель – солона випічка або кнодль – булочка у вигляді кулі, в тісто якої додано шинку, гриби чи шпинат. Основною стравою може стати свинячий шницель по-віденськи. А на десерт запропонують яблучний штрудель, цукерки з начинкою з марципану або нокерльн – щось на зразок безе.
Полювання за сувенірами варто вести на вулиці Гетрайдегассе, де знаходяться не лише визначні пам’ятки, а й численні магазинчики. Сувенірами можуть стати солодощі Моцарткугель, лікери Моцарт, вироби під брендом Сваровскі, інші лікери та солодощі – наприклад, марципан. Взимку на різдвяних ярмарках варто поповнити запаси ялинкових прикрас, а влітку можна оновити гардероб з гарними знижками. Так як навесні в місті проводиться фестиваль, присвячений Великодню, можна придбати сувенірні крашанки. Сувеніром із Зальцбурга також можуть стати тірольський капелюх, дрібники, прикрашені портретом Моцарта, імператриці Сіссі, репродукціями робіт Густава Клімта, вино. Особливо рекомендують придбати в Зальбурзі пару-другу добротного взуття марки Hogl та інших.
Що подивитися в Зальцбурзі
Символом Зальцбурга є фортеця Хоензальцбург. Її вважають однією з найбільш збережених європейських фортець. Вона була побудована на початку другого тисячоліття, а свій нинішній образ набула в XV столітті. Фортеця стоїть на вершині Менхсберга. Спочатку фортеця призначалася для захисту міста від нападів, тепер усередині знаходяться кілька музеїв: арсенальний, маріонеток, музей фортеці. На вершину гори до фортеці можна дістатися пішки чи на фунікулері.
Другий символ міста – будинок Моцарта. У Зальцбурзі мешкав Леопольд Моцарт, батько великого композитора. Сьогодні у будинку, де народився Моцарт, знаходиться музей, йому ж присвячений – музей було засновано ще 1880 року. Офіційна назва – «Будинок Хагенауера», сім’я Моцарта винаймала в ньому одну з квартир і жила тут протягом чверті століття. У кімнатах відновлено обстановку того часу. Дух епохи та дух Моцарта допоможуть відчути справжні предмети XVIII століття, зокрема дитячі музичні інструменти генія – скрипка та клавікорди.
Будинок Моцарта стоїть на вулиці Гетрайдегассе, і це ще одне з найцікавіших місць Зальцбурга. Саме ця вулиця зберігає атмосферу Старого міста. Соборний квартал Старого міста – місце, де зосереджені музеї Кафедрального собору та монастиря святого Петра, сам Кафедральний собор та резиденція архієпископа, художня та органна галереї, кунсткамера, каплиці та церкви.
Палацова архітектура Зальцбурга – це ансамблі палаців Мірабель та Хельбрунн. Перший був побудований на початку XVII століття. Палац був подарований Соломії Альт коханим її князем-архієпископом Вольфом Дітріхом. Романтична історія і зараз приваблює до палацу закоханих пар – Мірабель є місцем проведення весільних церемоній. У залах палацу виступав юний Моцарт, поряд розташований парк у бароковому стилі з літнім театром, фонтанами, розарієм та оранжереєю. Парк Мірабель став декораціями для знаменитого голлівудського мюзиклу “Звуки музики”.
Палац Хельбрунн був побудований на початку XVII століття і служив літньою резиденцією князя-архієпископа. Зводив його той самий архітектор, котрий будував Кафедральний собор Зальцбурга. Особливістю палацу стали потішні фонтани – справжня вистава, яка влаштовується за допомогою різних гідротехнічних споруд: фонтанів, механізмів, керованих струменів, гротів. Потішні фонтани Хельбрунна збереглися до теперішнього часу майже в первозданному вигляді, щоправда, в виставах з’явилося нововведення – використання світлових ефектів. Найбільш яскраво це виглядає літніми вечорами.
Фотографії Зальцбурга
Куди сходити в Зальцбурзі
Чим зайнятися в Зальцбурзі
Відпочинок з дітьми
Для дітей у Зальцбурзі можна запланувати відвідування музею іграшок, зоопарку, парків розваг. У музеї іграшок експонати дозволяють не лише розглядати, а й грати з ними, а по самому музею можна бігати і навіть ганяти на іграшкових машинках. У цьому музеї є експозиція історичних іграшок, читальна зала, ігрові кімнати, гоночні траси, у тому числі з одного поверху на інший.
У зоопарку проживає понад 1200 представників 140 видів тварин. Зоопарк виріс із зоосаду, який входив до комплексу палацу Хелльбрунн, а зараз перебуває з ним по сусідству. Тому відвідування зоопарку можна поєднати з відвідуванням парку та палацу Хелльбрунн, історія якого розпочалася з XVII століття. Обидві визначні пам’ятки розташовані на південній околиці Зальцбурга.
Ще одне місце з природничим ухилом – Будинок природи, це інтерактивний музей і науковий центр. Його екскурсії розпочинаються зі знайомства з далеким минулим нашої планети, продовжуються знайомством із мешканцями глибин світового океану та фізичними дослідами, знайомством із улаштуванням людського організму та відвідуванням тематичних експозицій, присвячених окремим кліматичним зонам планети.
Також з дітьми у Зальцбурзі можна відвідати два парки атракціонів. У парку «Фантазіана» акцент зроблено на різні, зокрема екстремальні, розваги, а в парку «Рупольдинг» – на активне дозвілля та спорт.
Активний відпочинок та розваги
У Зальцбурзі є і клуби, і бари, проте багато хто відзначає, що особлих веселощів у місті після заходу сонця не відбувається. Місто живе спокійним життям, нічні розваги не відрізняються особливою різноманітністю. Покуштувати міцні напої можна ввечері в пабах, а потім вирушити на концерт чи дискотеку до нічного клубу.
Один із видів активного дозвілля у Зальцбурзі – це невелика вилазка в гори Унтерсберг та знайомство з крижаною печерою Шелленберга. Добираються туди на фунікулері, а найбільш витривалі – пішки протоптаними пішохідними стежками. Унтерсберг стоїть майже на самому кордоні з Німеччиною, з його схилів відкривається чудова панорама Зальцбурга та околиць. Гірський масив складається з чотирьох вершин, найвища – 1972 метри. Печер тут кількасот, але найвідомішою вважають печеру Шелленберга. Вхід до печери платний, і потрібно запастись теплим одягом. Склепіння печери вкриті льодом, який іноді набуває дуже незвичайних форм. Після її відвідування можна перекусити і зігрітися в ресторанчику, розташованому відразу, майже на вершині гори.
З 1920 р. Зальцбурзький фестиваль, який з середини липня до кінця серпня відвідує публіка з усього світу, віддає шану Моцарту, коли найкращі музиканти світу виконують музику великого композитора. Нині це найважливіша музична подія в Європі. Програма фестивалю стає все більш насиченою. На фестивальні зали перетворено колишні стайні. Вистави також відбуваються у театрах, замку Мірабель та на сценах просто неба.
Клімат і погода в Зальцбурзі
Близькість до гір визначає характер клімату в Зальцбурзі: переважно він континентальний з теплим літом і холодною, сніжною зимою. Влітку температура повітря в середньому становить +24, взимку – +3-5 градусів. Найкращим часом для відвідування цього міста вважаються найтепліші місяці року – липень та серпень. Любителям відпочинку в зимовий час Зальцбург буде цікавим у грудні – в вогнях різдвяних базарів.
Прогноз погоди
Четвер
2.6 ... 7°C
Пятниця
3.6 ... 11.3°C
Субота
4.5 ... 10.5°C
Неділя
4.3 ... 20.6°C
Понеділок
8.9 ... 13.9°C
Вівторок
7.7 ... 17.8°C
Середа
5.9 ... 13.1°C
Четвер
3 ... 13.1°C
Пятниця
-0.6 ... 6.9°C
Субота
-0.2 ... 8.8°C
Неділя
0.4 ... 6.4°C
Понеділок
-1.2 ... 15°C
Вівторок
4 ... 12.2°C
Середа
2 ... 5.6°C
Четвер
1.6 ... 4.2°C
Пятниця
... °C
Транспорт
Безпосередньо в Зальцбург з України можна дістатися літаком, тому що в місті розташований аеропорт, що приймає міжнародні рейси. З інших міст Європи, наприклад, Відня, Мюнхена, Цюріха, сюди можна приїхати автобусом чи потягом.
Самим Зальцбургом можна пересуватися автобусами (близько 20 маршрутів), тролейбусами, чотирма лініями електропоїздів S-Bahn, маршрутками. Сісти в таксі можна на стоянках біля великих торгових та ділових центрів або біля великих транспортних вузлів – вокзалів. Також є можливість орендувати автомобіль або взяти велосипед напрокат.
